2013/03/07 12:00
綜合報導
日本人三餐飲食，最愛吃醬菜，但是許多家庭主婦自製醬菜，還是覺得麻煩，還好最近出現醬菜DIY器具，幫許多愛吃醬菜的人，省了許多麻煩。
日本人日常飲食，餐桌上都會擺上醬菜，但是最常吃的米糠醬菜，因為使用的米糠，黏稠又有異味，讓許多家庭主婦，敬謝不敏，還好現在有了好幫手，這個白色的醬菜DIY自製盒，靠著旁邊的把手，可以攪拌米糠，接著把小黃瓜茄子等食材放進去，跟著米糠一起攪拌，完全不沾手，就可以輕輕鬆鬆，做出可口的米糠醬菜。
還有這位家庭主婦，也有她的法寶，就是這個附有蓋子的瓷碗，把醃漬醬菜的食材，全部放進去，然後蓋上蓋子，祕訣就在這個五百公克重的蓋子，因為靠著蓋子的重量，縮短醃漬時間，只要三十分鐘一碗醬菜就大功告成，而且醬菜碗的邊緣，還有五個小孔，把醬菜醃漬後的多餘水分流出來，吃不完的話，直接擺進冰箱裡，真是省時又方便。
許多女性喜歡喝的水果酒，現在也有好幫手，把水果冰糖跟清酒，倒入玻璃容器內，放進這個器具裡，按下按鈕，24小時後，就可以喝到水果酒了，關鍵就在器具的底部，以每秒四萬次的超音波震動，加速水果酒發酵，想要每天喝到水果酒，現在就可以心想事成了。
新聞來源：華視新聞
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