2013/11/01 12:00

假辣椒油.天候影響 辣椒價格飆漲!

陳建邦 報導  / 嘉義市

  最近受到辣椒油沒辣椒事件的影響,許多民眾改買辣椒醬,使得辣椒供不應求,加上產地受到天氣影響產量減少,辣椒價格一下子漲了好幾倍,小辣椒一斤從50元漲到180元,大辣椒20元漲到140元。辣椒農笑開懷,不過小吃業者卻苦惱,成本大提高。

  大火快炒,加上一大匙辣椒醬,辣中帶香的宮保雞丁立刻起鍋,這個大家常點的家常菜,現在老闆卻每炒一盤就心痛一次,原來是因為,這必備的辣椒醬,現在成本「貴森森」,更別提小吃店家還要自製辣椒油,到底有多貴。原本小辣椒一斤50元,現在卻飆漲到180元,幾乎是翻了四倍,原因是這一陣子爆發食用油問題,辣椒油被驗出根本沒辣椒,所以民眾店家全都選擇自己買辣椒做才安心。

  來到辣椒園,椒農說幾個月前颱風已經造成辣椒減產,加上這陣子的假油影響,連他自己都沒想過,有一天連最便宜的大辣椒,也從一斤20元漲到140元,辣椒價格漲。椒農是開心,不過苦了愛吃辣的民眾,跟要維持風味的小吃業者,這陣子吃辣可是傷荷包。

新聞來源:華視新聞



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