2013/12/24 12:00

養生菌菇雞湯 寒冬超暖胃!

黃俊杰 報導  / 桃園市

  今天的好吃夯仔內要帶您品嘗十全大補菌菇雞湯。裡頭除了有多種養生菇類、養顏美容的紅棗,還有數十種中藥秘方。蒸兩個多小時的熱雞湯,烏骨雞和中藥材的精華全都在湯頭,寒冷冬天喝上一碗,不僅暖身,還可以提升免疫力。

  寒冷的冬天,端上一鍋熱騰騰的十全大補燉雞湯,上等烏骨雞,和多種菇類全在鍋裡,熱湯入口,身體變的好暖和。裡頭十多種中藥材,更是湯頭好滋味的秘密法寶。將清洗好的烏骨雞放進鍋裡,放入大把鮑魚菇、杏鮑菇,還有數十種中藥材配成的十全,灑上紅棗、枸杞,用雞湯打底,一起進大蒸爐2個半小時,就讓中藥材和烏骨雞精華全都融進湯頭,香甜又補身的,十全菌菇雞湯上桌。

  濃郁湯頭,中藥香氣四溢,加上紅棗還能養顏美容,女顧客都忍不住喝上好幾口,補了氣血,香甜的厚韻也在口齒留香。

那裡找?

新聞來源:華視新聞



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