2014/03/19 12:00
蔡尚樺 黃瑞麟 報導 / 台北市
相信大家坐飛機都有吃飛機餐的經驗，看起來就像一般的簡餐，沒有什麼特別的，不過現在航空業者特別請來米其林二星主廚，讓你在飛機上可以吃到一整套的超高檔西餐，更針對商務艙的乘客，打造了古色古香的宋代書房，就連餐具都是仿宋的瓷器，要給乘客全新的搭機體驗。
霜降牛小排、松露栗子鴨肝、龍蝦鮭魚焦糖蛋糕，高檔西餐，以後在飛機上也吃的到。航空業者下重本，延攬米其林二星主廚群，每一季都要推出，不同特色餐點，菜色好，盛裝的容器更不能馬虎。商務艙走的是古典中國風，仿宋風格的餐具，對設計師來說是一大挑戰。
不只飛機上備感尊榮，桃園機場的五星級餐廳，也有創意南京菜，小圓石燒的紅熱，放入鮮蝦，再加上這碗香濃的陳酒，悶香熟透，滋味令人銷魂，就是要讓乘客有一趟，前所未有的美食搭機體驗。
新聞來源：華視新聞
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