張益鈞 報導 / 花蓮縣
今天好吃夯仔內,要帶您到花蓮吃火雞大餐,這裡的火雞肉不僅吃起來外脆內嫩,還有奶油蒜香味,主廚把火雞烘烤近三小時,完成了一道香噴噴的火雞大餐,帶您去嘗鮮。
今天的好吃夯仔內,要帶大家到花蓮吃火雞大餐,這火雞吃起來外脆內嫩,還帶有奶油蒜香味,原來主廚抹上奶油,還灑上特製的蒜香提味粉,烘烤2.5小時,就是能讓好幾個朋友一起享用的火雞大餐。剛烤好的火雞,上頭厚厚的香料粉,和香嫩的雞肉,一刀切下,讓人忍不住嘗一口,主廚把一整隻火雞,抹上奶油,在灑上這特製的提味粉,灑得均勻,緊接著放進烤箱,烘烤兩個半小時,再擺上生菜、麵包,就能上桌。
這火雞外脆內嫩,不死鹹,還能聞到蒜香和香料的香氣,寒冷的冬天,很適合三五好友一邊聊天,一邊享受這道火雞大餐。
新聞來源:華視新聞
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