2015/08/12 11:56
廖學賢 報導 / 雲林縣
今天的好吃夯仔內要帶您到雲林品嚐獨特的炸蟋蟀大餐，業者發揮創意，加入新鮮蔬菜和蝦漿捏成一顆顆丸子，還有搭配地瓜芋頭酥炸成蟋蟀串燒，酥脆的口感，大小朋友都說好香好好吃！
一隻隻蟋蟀蹦蹦跳跳，雲林有業者發揮巧思，把蟋蟀入菜，一顆顆酥脆褐黃的蟋蟀丸子，還有，把芋頭和蟋蟀串成小串燒，炸得金黃酥脆，一口咬下，蟋蟀丸子餡料有蝦子紅蘿蔔和蔥營養加分，另外還有，地瓜和芋頭串著蟋蟀，放進油鍋炸，滋滋作響香氣十足，廚師的巧手，做成美味可口的蟋蟀丸子和芋頭蟋蟀，餐桌上，美味的蟋蟀料理搭配香醇的啤酒真是一大享受。
新聞來源：華視新聞
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