2015/09/09 11:10
黃益源 報導 / 台北市
台灣動物社會研究會今(9日)上午指出，由於過度密集飼養，導致產出大量畜禽廢棄物。據統計，台灣光是一年的豬糞量就多達1060萬噸，堆起來相當2/3座101大樓體積！
研究會表示，其實衛福部每日飮食指南建議，全台2300萬人每年僅需要22.04～57.76萬公噸的豬肉，但去年豬肉屠體總重高達82萬噸。建議總重量，僅占實際屠宰量的27～72%；去年共供應屠宰807萬頭豬，其實也只需飼養、供應218萬～581萬頭即可，就能減少飼養225萬～589萬頭豬。
另外，去年台灣供應豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、火雞等肉品，共148萬噸屠體，遠超過全國人營養所需的22.04萬～58.77萬公噸的3～7倍。研究會指出，過度肉食已導致台灣成年男性2人就有1人肥胖、女性3人就有1人肥胖，恐引發疾病、增加健保負擔，恐動搖國本。(資料圖)
新聞來源：華視新聞
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