2016/07/18 19:46
謝于婷 李鴻杰 報導 / 台北市
現在最夯的早餐，來自韓國的人氣三明治，業者在台灣開快閃店，開賣一小時賣出千份，韓國三明治有什麼吸引力？業者說，吐司上刷上了一層韓國風味的奶油蜂蜜，吐司吃起來特別香，另外還會配韓的醃蘿蔔、酸黃瓜等料，擄獲台灣民眾的味蕾。
蛋液慢慢煎成形，再加入玉米等材料，香味撲鼻而來，ㄟ怎麼還有酸黃瓜？加上超多生菜絲，吐司要烤之前還塗了一層蜂蜜奶油，原來這是來自韓國的人氣早餐，這號稱韓國的美而美，一份75到90元不等，業者在台灣開快閃店試水溫，開賣一個小時就賣出千份三明治，預估一天業績破10萬，排兩個小時也要吃到，還有這一間早午餐也是滿滿人潮，「紐約早午餐女王」到台灣開店，半熟水波蛋加上新鮮鮭魚，法式土司淋上蜂蜜醬，看了就好幸福，儘管一份要花400元以上，每天來客數還是超過700人，就知道台灣早午餐商機有多驚人。
新聞來源：華視新聞
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