綜合報導 / 台北市
飲食也要注意,真的會影響健康!國民營養調查發現,台灣男高中生的鈉攝取量,超過建議量的一倍多,為高鈉一族。衛福部建議,成人每天鈉攝取量為二千四百毫克,男高中生平均每天吃下四千九百多毫克,女高中生平均一天吃三千五百多毫克。通通超標。
營養師說,男高中生正值發育期,且運動量相對大,餓了就買外食或速食充飢,例如炸雞、鹽酥雞、薯條等,又愛喝含鈉運動飲料,吃下的鈉高於其他族群。營養師表示,民眾常忽略隱藏版高鈉食物,例如用蜜餞,雖甜甜的,但鈉含量也高,許多食品不鹹,鈉含量卻很高,例如白土司、蘇打餅、麵線、麵包、油飯、沾醬、海帶、魚丸等。
新聞來源:華視新聞
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