2017/08/12 12:15

賣到凌晨3點 咖啡館吸夜貓族

綜合報導  / 台北市

台灣咖啡市場高達600億規模,1年就要喝掉23億杯咖啡,但市場趨近飽和,現在有業者將觸角深夜市場,經營到凌晨三點,希望吸引夜貓族光顧。

在台灣只要過了晚間十點,想找個有質感的咖啡廳寥寥無幾,因此有咖啡業者大膽,將營業時間訂到凌晨三點鐘,無形當中也累積了不少夜貓子客戶,三年前在台中開這第一間,目前在全台陸續展店五家特色店,就是看準深夜黑金藍海的新商機。

新聞來源:華視新聞



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