2017/10/21 07:56
黃韵筑 綜合報導 / 台北市
便利商店具多樣化的服務及多元性商品，是現代人日常生活中，不可缺少的一部分；消費者文教基金會針對統一超商、全家便利商店、萊爾富、OK超商等便利商店，隨機選購20種商品調查鈉含量，發現75%超過國民健康署建議當日一餐鈉攝取量，若一天的鈉攝取量爆表，長期下來，將增加心血管疾病與腎臟病的罹患風險。
依據國民健康署發行的《國民飲食指標手冊》指出，國人每天鈉攝取量，應該限制在2400毫克以下，就是一餐應該要攝取低於800毫克。不過，消基會認為，多數消費者一天除了三餐外，還會吃零食、甜點、飲料等，所以一餐鈉含量若超過800毫克，一天鈉攝取量就會超過國健署建議的2400毫克。
消基會表示，此次檢視便利超商販售的微波食品鈉含量標示發現，20件商品中，就有15件鈉含量超過一餐建議量，最高的是萊爾富販售的「一碗烤雞腿飯」，鈉含量高達3080毫克；其次是萊爾富「豪華中華涼麵」，鈉含量1984毫克；第三名OK超商「日式豬排丼」，鈉含量1946毫克；另外在調查中還發現，20件商品中，在5件商品外包裝上，沒有標示鈉含量，皆為統一超商販售，而不符合規範商品，可依「食品安全衛生管理法」規定，處3萬元以上300萬元以下罰鍰。
消基會提醒，身體若攝取太多鈉，自然會感到口渴而想多喝水，然而補充過多水分會造成血液水分增加，就會「水鈉滯留」，導致血液中增加水分，會壓迫血管，造成血壓升高；另外，消基會建議外食族，購買微波食品或其他食品時，應審視營養標示的鈉含量，還可嘗試記錄下每天吃的餐點所攝取的鈉總量，可藉此控制自己所攝取的營養素總量。(圖片來源:消基會官網)
新聞來源：華視新聞
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