2018/08/01 13:18

飯店名廚組"義煮團" 為弱勢老人加菜

王詩涵 史恩銘 周大翔 報導  / 南投縣

有企業號召國內25家五星飯店名廚集結成義煮團做五星級便當,為南投國姓鄉的獨居和弱勢老人加菜,五星廚師一出手果然不一樣,同樣是便當,但菜色變的豐富,色香味俱全。

義大利麵、銀杏蒸肉餅、奶香炒蛋、港式滷水豆腐、焗烤馬鈴薯還有義式蔬菜湯,一共6道佳餚,這些"便當"菜,道道都出自五星飯店的主廚之手,圓形便當盒,飯菜鋪滿滿,看起來色香味俱全,五星主廚做的便當只送不賣,這回有口福的全是弱勢和獨居老人,總共180個便當。

除了送餐,主廚也陪老人家玩遊戲,義務烹調美食回饋社會,五星飯店主廚說,會把這樣的精神,繼續給年輕廚師傳承下去。

新聞來源:華視新聞



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