只賣28天！麥當勞「酪梨漢堡、酪梨沙拉」回歸了

（業者提供，下同）

徐筠庭綜合報導 / 台北市

近年愈來愈多人喜歡吃酪梨，酪梨的營養密度高，甚至被金氏世界紀錄認定為最營養的水果。看準商機，麥當勞今（28）日表示，「Signature極選系列」去年首推出酪梨系列產品便引發風潮，強勢帶動極選系列銷售翻倍成長，宣布7月29日起至8月25日止，「酪梨安格斯黑牛堡」、「酪梨嫩煎鷄腿堡」、「酪梨脆鷄沙拉」、「酪梨烤鷄沙拉」期間限定回歸。另方面，肯德基也推出「快炒三杯咔啦雞腿堡」及「黑糖珍奶蛋撻」。

酪梨營養密度高！金氏世界紀錄都認證

你愛吃酪梨嗎？農委會曾指出，酪梨的好處已經有完整的研究報告給予認證，包含富含維生素E、葉黃素、單元不飽和脂肪酸、以及充足的葉酸、食物纖維，維生素B2、B6，維生素C、鎂、鐵、鉀離子。另據聯合國糧農組織統計，2018年世界酪梨總產量已超過640萬公噸，以每年6.3％的速率成長，其需花心思栽種、判別熟成不易等原因，更突顯酪梨的身價不凡。

好評不斷！麥當勞4款酪梨單品回歸

麥當勞今表示，去年首度將酪梨入「堡」，獲得網友好評不斷，根據網路溫度計「台灣十大酪梨料理排行」調查顯示，2019年「酪梨料理」在台灣不僅超過1.5萬次討論，讓酪梨控愛不釋口的料理，第一名就是酪梨漢堡。回應消費者對頂級食材的講究與期待，麥當勞宣布，明日起至8月25日止，「Signature極選系列」4款酪梨美味強勢回歸，包括酪梨安格斯黑牛堡、酪梨嫩煎鷄腿堡、酪梨脆鷄沙拉及酪梨烤鷄沙拉。