高雄「十大肉燥飯霸主」出爐！看這地圖吃準沒錯

評審走訪店家試吃肉燥飯（高雄市觀光局提供）

徐筠庭綜合報導 / 高雄市

高雄市政府觀光局與農業局合作辦理「2020決戰高雄肉燥飯爭霸賽」，由7位專業評審在2天內吃遍大高雄在地30組專業店家後，萬眾矚目最強十大肉燥飯霸主，已於今（26）日公布。不僅如此，主辦單位安排於明天上午，在漢來大飯店舉辦「全民制霸組」百人評選，由百位全民評審投票選出全民霸主，並發表「評審團大獎」店家及全民制霸組得主等各獎項。

決戰高雄肉燥飯！7評審一家一家吃

高雄市觀光局長周玲妏表示，近日舉辦的「2020決戰高雄肉燥飯爭霸賽」，讓高雄在地美食成為全台聚焦亮點，本次爭霸賽特聘高雄在地知名評審團隊，包含南台灣首席法餐名廚簡天才、美食文學作家凌煙、高雄餐旅大學中餐廚藝系教授李怡君、台灣小吃滷肉飯負責總廚師張秉庠、知名在地美食部落客「姊妹淘甜美時光」漂流美及專業美食記者顏怡今、葉盛耀等專家進行實地試吃評選。

本次評審選出10家肉燥飯「霸主」，包括：弘記肉燥飯舖、北海魚丸店、三味巧台灣小吃、橋仔頭黃家肉燥飯總店、老店柏弘肉燥飯、三輪懷舊肉燥飯、碳呷郎-碳燒肉燥飯專賣店、真男饌牛肉麵、鄧師傅功夫菜以及秀明豬心冬粉。