外送美食來自工程行! 逾10缺失待改善

王美雅 邱顯雄 謝忠義 報導  / 高雄市

美食外送平台興起，網路上的熱門餐廳，竟然是在一間工程行裡，這是高雄市三民區一家外送業者，被民眾檢舉，製作餐點是在住家的工程行內，環境衛生不佳，質疑是否合法登記，衛生局稽查後，提出食材冷凍跟冷藏溫度要監控，食材應覆蓋多項改善提醒；另外，彰化縣一家在巷弄內經營的外送餐廳，也被投訴，夜晚營業很吵，外送人員吵的人睡不著，日前衛生局和環保局曾前往稽查，目前餐廳已經停業。

網頁上的餐點，看起來美味可口，外送平台的熱門餐廳，沒想到製作餐點的地方是在這裡，民宅外觀是一間工程行，前面的陳設簡單，放著不少器具，在後面就是廚房，完全看不出來是一間外送餐廳，鄰居表示經常看到不少外送員來取餐，鄰居說：「我想說煮東西很正常是我們自己在吃東西，如果說我們自己家在煮也是很正常啊。」

有民眾擔心環境衛生問題，以及廚師是否合格，我們撥打工程行電話查詢求證，但沒有人接，高雄衛生局食品衛生科長蔡智仁說：「冰箱沒有溫度的控制，以及一些食材沒有覆蓋，針對這些部分我們已經責令他們改善。」衛生局接獲前往稽查，初查沒有違法，但開出了10多項改善事項。

走進彰化縣巷弄內的這間民宅，美食外送平台上的，三間餐廳，地址都登記在這兒，先前被檢舉夜晚營業時，外送員機車進出的聲響，非常吵，衛生局和環保局都有來稽查，要求改善，不過業者目前已經選擇先停業，業者盧先生VS.記者說：「很無奈嗎牌照營業登記證，每項都有都有公司店名，現在沒營業怎麼辦，現在店面找到就開始再營業。」衛生局表示，對於外送平台的合作店家，將會加強不定期稽查，確保消費者的訂餐安全。

新聞來源：華視新聞