過敏大魔王「帶殼海鮮」 台兒童花生過敏漸增

方莉婷 周冠宇 報導  / 台北市

根據醫學中心最新統計,2004年的成人過敏盛行率是6.4%,2017年一口氣上升到12.5%,增加將近一倍,而過敏原大宗,大魔王還是帶殼海鮮,但醫師發現,原本好發於美國兒童的花生堅果類過敏,台灣兒童族群也逐漸增多,目前還未找到實際原因,不過醫師推估,和環境變化最有關係。

病患排排坐在診間外等待看診,其中多數都是年紀很輕的小小孩們,家長也感慨進出診所,好像成了他們的例行性日常,家長說:「比如說澱粉類的東西,不能吃太多,那個會誘發她過敏,那天氣氣候如果太濕太熱,她有時候會有異位性皮膚炎。」

溫度和空氣品質一改變,身體就立刻有反應變得好敏感,雖然因為疫情,國際研究的相關數據,只能對照到2017年,但依照醫學中心統計的,成人過敏盛行率,從2004年6.4%,到2017年已倍增成長到12.5%,未來恐怕還會更高,而過敏原大宗,兒童青少年和成人的大魔王都是帶殼海鮮,不過醫師發現像是花生和堅果類的過敏源,近期在兒童族群有增加的趨勢。

小兒科醫師林應然說:「花生的過敏像在美國很多,而且很嚴重,所以他們的食物常常會標示,有沒有含花生,台灣以前對花生過敏的不多,堅果類也沒那麼多,可是現在越來越多了,有些跟食用抗生素有關,食用抗生素越多傳染性疾病越少,過敏性疾病就越來越多。」

醫師說環境變化,像是極端氣候空氣污染,都可能導致身體對外界刺激敏感,食藥署也發現,國內規定的包裝食品,11種過敏原需要標示在商品包裝上,近三年的不合格率卻超過一成,醫師提醒,若產品標示不確實,對特定食物過敏的人不知情,就容易誤食,而且嚴重還很可能導致休克,過敏族群增加,日常飲食天氣變化,都要特別留意。

新聞來源:華視新聞



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