新品種紅頭金鯛鮮嫩味美無腥味

新品種紅頭金鯛鮮嫩味美無腥味 | 華視新聞

吳秀美 報導  / 花蓮縣

  喜歡吃美食的老饕們,又有口福了,花蓮水產培育所,成功培育出新魚種紅頭金鯛,很多試吃過的民眾都表示都豎起大拇指,說肉質甜美,而且沒有腥味,現在透過鏡頭,帶您一塊嚐鮮。

  到花蓮除了吃麻薯,現在就數餐桌上這一道道紅頭金鯛料理最受歡迎,這是花蓮水產所最新培育成功的新魚種,紅通通巴掌大小,但吃過的人都說吃了還想再吃,而且不只煎的美味,火烤一樣香噴噴,煎煮火烤樣樣行,但紅頭金鯛價格卻是高貴不貴,喜歡嚐鮮的老饕們,看來又多一道美味選擇。

新聞來源:華視新聞



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