台北綜合報導 / 台北市
速食店炸油又出問題，這次更嚴重！除了不換油造成酸價過高，消保官又查出油裡頭竟然還含有類金屬〝砷〞！被點名的除了速食店龍頭麥當勞，還有連鎖比薩店達美樂，砷含量比國家標準，高出9到11倍，長期累積體內會致癌。
這場記者會，完全顛覆了速食店龍頭，乾淨安全的形象，第二波檢驗報告出爐，油炸油重複使用，除了造成酸價過高之外，現在竟然又多了類金屬〝砷〞，砷這個名詞民眾很陌生，但如果知道〝砷〞俗稱砒霜的話，就知道有多可怕了。
這次台北縣的消保官抽查速食業者，麥當勞、肯德基、拿波里和達美樂，其中肯德基和拿坡里順利過關，而麥當勞和達美樂炸油有問題，除了酸價偏高，還有類金屬砷，被消保官點名的就是這三家店，麥當勞土城金城店酸價2.934偏高，更可怕的是炸油裡頭的砷含量0.923PPM（超過標準將近10倍）麥當勞另外一家店，土城中央店更誇張，酸價高達23.88MGKOH/G超過標準12倍）砷含量1.038PPM，達美樂PIZZA（永和中正店）酸價9.174MGKOH/G砷含量也過高1.105PPM，超過標準11倍，驗出可怕的過量砷，業者反應不但慢半拍，達美樂還說要繼續賣。
速食店的乾淨安全形象，被消保官一檢查全破功了，麥當勞雖然規定要每天換油，但還是過不了檢驗的標準，不但酸價過高，裡頭還驗出了重金屬砷，不但沒有挽回消費者的信心，還再一次重創自己的形象。
新聞來源：華視新聞
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