2013/05/25 12:00
何佩蓁 宋佾璋 報導 / 台北市
除了肉圓，衛生單位也查出知名有機食品名記豆腐的豆花、連鎖店黑面蔡、小南門豆花，粉圓也檢出毒澱粉，甚至包括主婦聯盟、里仁有機店，都在不知情下販售毒豆花，1000多盒都已被吃下肚，上午里仁有機店緊急下架。
很抱歉，里仁有機商店，竟然在不知情賣出了上千盒的毒豆花，業者鄭重澄清。毒澱粉橫掃全台食品業，最新一波，台南大盤商三進粉業，毒澱粉賣給了名記，生產德細清粉用來做豆花，驗出841.78PPM的順丁烯二酸，名記豆花又賣給了全台39家分店的里仁有機商店，和全台有41家分店的主婦聯盟，有機店標榜無毒無害，東西貴上好幾倍，民眾也肯買，現在連有機店都有毒澱粉，民眾氣壞了。而且就連黑面蔡和連知名小南門豆花也中了，店家緊急下架，但之前賣的，早就通通下肚。
12天前，5月14日，衛生單位抽驗74件澱粉食品，發現25噸的芋圓、粉圓、黑輪、粄條，含有致癌物順丁烯二酸。5月16號，再查出協奇工廠，就是上游。5月20日，立委趙天麟踢爆，聯成石化才是源頭，而且南台灣有位王老師，專門以一次50到100萬元的費用，教不肖業者，如何調製毒澱粉。
衛生單位持續稽查，又有5月23號，找到彰化員林一家專賣獨家配方酥炸粉的工廠，17噸通通有問題，而且流入市場，成了炸雞排好吃的秘訣，金黃酥脆的這層裹粉，一天一塊，身體能承受的順丁稀二酸就超標，長期吃恐怕要洗腎。
周五就連屏東潮州知名大廟口旗魚黑輪也捲入風暴，老闆緊急在門口貼上大字報，強調產品經過檢驗不含順丁烯二酸，要顧客安心，但衛生局卻查出他們天婦羅，使用的澱粉來自有問題的協裕粉行，緊急查封90多斤的天婦羅。衛生單位分進合擊，全台至少查了超過400家店，但民眾的信心，已經幾乎被毒澱粉打敗了。
新聞來源：華視新聞
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