2013/06/24 18:58
吳昭君 楊宗穎 謝忠義 報導 / 台北市
台北市衛生局，抽檢各大賣場雞蛋，發現竟然含有，不得檢出的「氟甲磺氯黴素」，毒性高，烹煮無法完全破壞，進入人體，恐怕會導致血癌病變，十幾年前就禁用。問題雞蛋來自彰化的蛋雞場，業者解釋，不是刻意使用，可能是誤吃肉雞飼料，交叉汙染。
追問題雞蛋，追到彰化芳苑鄉這家蛋雞場，規模相當龐大，成千上萬隻的蛋雞，產下白泡泡的漂亮雞蛋，標榜洗選新鮮蛋，銷到知名連鎖超市，卻被檢出含有氟甲磺氯黴素，毒性很高，就算烹煮也無法完全破壞，進入人體，恐怕會導致血癌病變，早在十幾年前就禁用。
蛋雞場老闆皺著眉頭，焦急解釋，不是刻意添加，懷疑可能吃到，其它養雞場殘留在飼料車上的肉雞飼料，才會被驗出，真的是這樣嗎？推廣自然生態農場的養雞專家，卻不相信。氟甲磺氯黴素用在蛋雞身上，目的是要牠們下蛋不中斷，防止產道發炎或是腸胃發炎，雞隻一旦產道發炎，本來十天可以下八顆以上的雞蛋，會變成只有五顆，不肖廠商為了維持產量，違法添加，衛生局將持續追查，依違反食品衛生管理法，開罰最高六百萬。
新聞來源：華視新聞
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