循環杯系統 為地球租下環保的一「杯」子

林鉦翰、林宜萱  / 台北市

在台灣街道中,人手一杯手搖飲料早已是台灣日常的景況,而許多盛裝飲料的塑膠杯日復一日地提供給消費者,卻造成了許多垃圾。在台大一群學生創立了租借循環杯系統,讓消費者可以免費地租借環保杯,他們是杯特 Better。

看見海廢問題 決定創建循環杯系統

杯特 Better 團隊由台大的學生組成,他們以台大為開啟點,創建租借循環杯系統。消費者只要前往與杯特合作的店家,點完飲料後,表明自己想要租借循環杯,店家就會使用杯特提供的循環杯盛裝飲料,然後消費者再拿出手機輸入店家代碼,並且掃描杯上的 QR Code,即可免費租借循環杯;喝完飲料後,還可以直接將循環杯放置在杯特提供的回收盒,杯特會提供清洗杯子的服務,既方便又可以落實環保。

掃描循環杯上的 Qrcode,即可免費租借。 攝影 /林宜萱

最初創立杯特的是現已從台大畢業的高怡瑄,因為在小琉球打工換宿,讓她愛上了海洋,但她卻在參與淨灘時看到塑膠垃圾嚴重破壞海洋生態環境,因此她開始學習自由潛水撿垃圾,並決定在就學時就著手進行能夠從源頭減少垃圾的計畫。她以減少一次性杯子為出發點,上網搜尋國內外的資料,因而看見了德國「ReCup」台南「好盒器」的案例。「Recup」是在德國的押金環保杯系統,消費者在外帶飲料時能夠使用可重複使用的外帶杯,但需要多付一塊歐元的押金,退還杯子後才能拿回押金;「好盒器」則是發展於台南正興商圈的租借杯系統,他們串聯正興商圈的店家,讓消費者租借玻璃杯。高怡瑄借鏡德國「ReCup」與台南「好盒器」的經驗,提出了杯特租借循環杯系統的最初概念。

高怡瑄當時在台大學生會擔任永續部部長,在她提出杯特租借循環杯的概念後,台大學生會永續部、根與芽等社團都有學生自主加入杯特的團隊,除了台灣學生之外,更有來自德國、加拿大、瑞士的交換生加入計畫,高怡瑄說:「我覺得最難的是要知道團隊需要什麼樣的成員來幫助現階段的成長,而在成員加入後,藉由適當地訓練與引導,讓成員進入狀況並能成為團隊推進的力量,也是非常重要和費時的。」現任杯特的營運長胡椿叡就是聽到高怡瑄對租借循環杯的想法,很喜歡這樣能夠帶給社會正面影響的模式,因此決定加入杯特Better團隊,幫助杯特完善租借循環杯系統的雛型。

從經驗中檢討 確立系統方向

在二O一八年的台大校慶,杯特的租借循環杯系統首次出現在園遊會的攤位上,杯特開始踏入試營運的第一步。當時杯特參考德國「ReCup」,採用押金制,消費者在租借循環杯時必須支付押金,使用完後再把杯子還給合作店家換回押金。校慶結束後,杯特針對押金制做了檢討,並決定進行修正,將押金制修改為免收費的會員制,希望能夠減輕消費者的負擔,同時提升消費者對租借循環杯的意願。

試營運結束後,杯特決定之後的合作對象會以店家為主,而不是活動租借,因為長期與店家合作才可以讓租借循環杯系統永續發展,同時也決定杯特的獲利方式要以廣告為主,杯特會尋找有意願合作的店家,將廣告印刷在循環杯上,並向店家收取廣告費用,而不是從消費者或其他管道收費,因為廣告並不會對消費者造成任何經濟負擔,杯特希望這樣可以提高消費者使用循環租借杯的意願。

聆聽店家需求 致力推廣系統

在台大校園向店家推行租借循環杯系統時,胡椿叡坦言遇到了不少困難,雖然店家會因為是台大學生的團隊而願意支持,但即使店長支持,負責的店員卻不一定願意推廣租借循環杯系統,有時甚至整間店都不願意推廣。為了改善這樣的情況,杯特也做了許多檢討與改善,首先簡化流程,讓消費者自己使用手機就可以進行租借,方便店家作業,同時聆聽店家的實際需求,使店家更願意推廣租借循環杯系統,除此之外,杯特自身也更加注重清洗環保杯的衛生狀況,致力讓循環杯系統更為完善,希望獲得更多店家與消費者的信賴。

杯特 Better 設計的合作店家圖。 圖片提供 /杯特 Better

目前在台大校園與杯特合作的店家共有七家,杯特每天都會派人員到合作店家收取循環杯,並交給專業的廠商清洗、消毒,再將清洗好的循環杯放置在店家。為了積極招募會員,杯特會在 Facebook 粉絲專頁上舉辦抽獎、優惠活動,希望可以吸引更多消費者使用租借循環杯系統,同時也因應台大校園盛行騎自行車的風氣,提供了免費的車宣,讓粉絲可以掛在自行車上推廣杯特。目前就讀台大外文系的許文婕同學說:「雖然我有購買自己的餐具與環保杯,但有時出門比較趕會不小心忘記了,而在知道杯特的租借循環杯系統之後,我就會到與杯特合作的店家購買飲料,這樣就可以直接向店家索取環保杯了。」

未來展望 延續對環保的初衷

杯特讓消費者可以輕鬆地使用租借循環杯系統,不會造成太多麻煩與任何經濟負擔;對於店家來說,也不需要額外的手續,不但可以負起社會責任,還能減少店內的廢棄物,店家、消費者都可以輕易地加入這個循環,減少塑膠杯垃圾的產生。

杯特Better現任營運長兼共同創辦人胡椿叡。 攝影 /林宜萱

胡椿叡說:「有很多消費者或粉絲會主動告訴我們一些建議,或是說我們這個系統真的做得很好,這都是我們繼續做下去的動力。」雖然創立杯特的過程遇到許多困難,但因為得到了許多消費者、店家與朋友給予的建議,讓杯特可以悉心地改善租借循環杯系統,讓它更加便利、完整與友善,而大家給予的鼓勵與打氣,更是杯特繼續營運下去的原因與力量。

杯特的租借循環杯系統提供了減少手搖飲料塑膠杯的一種可能,等到在台大校園營運穩定後,杯特也希望能夠將租借循環杯系統推廣到其他的大學校園與商圈,讓更多消費者可以使用租借循環杯系統,減少更多的塑膠杯,此外,也讓這份環保、愛地球的初衷傳達到更遠的地方,讓環保不再只是口號,而是成為人人每天在飲用飲料時的日常舉動。

採訪側記

不停推陳出新的手搖飲料是台灣商圈的一大特色,珍珠奶茶等飲品更在近幾年來風靡全球,然而我們每天如上癮般的購買手搖飲料,卻也造成了許多塑膠垃圾。杯特Better的租借循環杯系統讓我們在飲用飲料又不想製造垃圾時不但不必自備杯子,還可以不用清洗杯子,即使是將飲料外帶,隔天也能歸還。租借循環杯系統帶給了台灣這個手搖飲料王國一道澄澈的光,讓我們可以在享用飲料時同時愛護孕育我們的地球。做環保還能夠達到方便嗎?杯特Better做到了。

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新聞來源:輔大-生命力


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