市售涼麵不"良"! 逾八成不合格

 / 台北市

天氣熱,很多人中午會吃碗涼麵,清涼又消暑!但消基會抽查市售涼麵,包括量販店、超商還有一般店家,二十件當中竟然高達八成不合格,不但生菌數過高,有的還含大腸桿菌,吃了可能會拉肚子!

夏天熱呼呼,大口吃涼麵最過癮,不過消基會檢測市售的涼麵,店頭攤販十二家竟然全都不合格。

包括知名的蘭花亭涼麵,生菌數、大腸桿菌數都過高,可別以為吃超商、量販店的涼麵就沒事,知名超商一番涼麵生菌數過高,還有和風胡麻涼麵跟大阪燒雞涼麵兩種,生菌數也過高,還驗出大腸桿菌。知名量販店賣的中華涼麵也被驗出不合格。

業者表已經改善,不過消費者要自保,除了要挑檢測合格的業者,還要仔細觀察店家的製作環境是否衛生,以及保存的方式有沒有冷藏,免得吃了涼麵,也吃進一肚子細菌。(記者曾馨霈 張晃維 魏台復報導)

新聞來源:華視新聞



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