慶110年校慶 建中學生比手藝

 / 台北市

  建中慶祝一百一十週年校慶,舉辦烹飪大賽,高一男生拿著鍋鏟下廚房,三小時內,要做出三菜一湯的家常料理,還請來大廚 阿基師擔任評審。

  大火快炒,平底鍋、鍋鏟、調味料全端上桌,只見一群大男孩,手忙腳亂,圍在鍋爐旁研究。比唸書還要認真,這場比賽可輸不得,要在三小時內,做出三菜一湯的家常料理,可是比參加大學考試還要拼命。秀一下炒菜技術,這一組做的是家常炒麵、豆芽、芹菜、辣椒、蒜頭全下鍋,大火快炒十分鐘,起鍋了。試吃團吃得好過癮,還有這一道咖哩千層麵,可是同學回家跟媽媽討教,多次演練做出的美味佳餚。連阿基師都忍不住誇獎,菜餚的美味是其次,重要的是同學們鑽研做菜技巧,學習團隊合作的濃厚心意。(記者郭怡君、魏台復報導

新聞來源:華視新聞



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