綜合報導 / 台北市
端午節快到了，今天台灣好好吃帶您品嚐鮑魚大龍粽，是一般粽子的四倍大，搭配鮑魚干貝頂級食材，口感清爽不油膩！
是什麼粽子裡面可以藏這麼多美味，有鮑魚有烤鴨，還有烤豬都躲在粽子裡，一口咬下去，享受多重的美味在舌尖上跳舞，不過這粽子一個人可吃不完，因為它比客人的臉還要大，重達一點五台斤，超有份量的粽子難怪叫龍粽，不過不管你吃到的是粽子的哪一塊，口感都非常好吃。
龍粽的食材超豐富，鮑魚、干貝、烤鴨、烤豬、香菇、蝦米、蓮子、栗子、綠豆仁、鹹蛋黃，要把這些頂極食材融為和諧的美味口感，最考驗師父功力，師父用裹蒸法就要花三小時四十分以上，粽葉完全不用油，還要確保米粒Q香的清爽口感，相當不容易或許不是每個人都吃得到，但光是用看的就過癮極了。
紮紮實實的好口感，龍粽就是用豐富內餡要征服每個人的胃！(記者 潘潔瑩 榮昊北 報導)
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響