黃敏惠 張晃維報導 / 台北市
大陸知名烤鴨餐廳全聚德要來台灣開分店，要使用的鴨子是宜蘭三星鄉飼養的櫻桃鴨，蘭陽溪純淨水質加上飼料全是進口玉米粒，櫻桃鴨肉質細嫩油脂豐富，雀屏中選。
白白胖胖的鴨子圍在小溪旁，不時低頭喝喝水，大夥兒一塊做日光浴，放眼望去這間位在三星鄉的飼養場，裡頭的鴉子有近千隻，牠們全是來自英國的櫻桃谷，叫做櫻桃鴨，肉質肥厚有嚼勁，現在被北京全聚德餐廳相中，指定為台灣唯一做為招牌烤鴨的鴨子。飼養場裡不但有流動的溪水，飼料也全是進口玉米粒，無污染的飼育環境讓櫻桃鴨肉質特別細嫩且油脂豐富，從烤箱裡拿出來香氣四溢，外皮油油亮亮閃閃動人，看了就讓人口水直流
這些來自英國櫻桃谷，全名櫻桃谷品種北鴨，過去專門外銷日本，現在被北京全聚德相中後更是聲名大噪，身價三級跳。（記者黃敏惠、張晃維報導）
新聞來源：華視新聞
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