黃育仁 綜合報導 / 台北市
華視臉書每個禮拜三晚上9點直播《台語珍輪轉》,農曆年將近,大家圍爐一定會吃的年菜,要怎麼念?傳統又有哪些必吃的東西,會帶來好運?華視在地新聞主播林玉珍整理分享給大家。
林玉珍說,「北部地區」有一道大家常吃的年菜「佛跳牆」,中南部比較少吃,但是滾一編提出一種台語講法「雜菜滷」,是比較少聽到的用法,另外還有長年菜、獅子頭、烏魚子、紅蟳米糕、臘肉、干貝、龍蝦、人蔘等等。傳統必吃的東西還有糖果、蘿蔔、發糕等等,都還附有吉祥話,為新的一年注入新的能量和活力。
新聞來源:華視新聞
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