《老姑婆的古董老菜單》口碑爆棚嚴正嵐遭虧菜”台語”

廖宥睿 / 台北市

華視製作台語迷你劇集《老姑婆的古董老菜單》6月17日於華山舉辦媒體試映會，製作人葉天倫、導演張晉榮皆到場參與。這是製作人葉天倫第八支在大稻埕拍攝的戲劇，對於大稻埕的熱愛無與倫比，也是一次因緣際會認識了拍攝片場老宅合勝堂的主人，開啟了製作人一連串的靈感與想法，製作人葉天倫也說:「大稻埕的歷史不應該只有印在歷史課本上，更要走進去親手摸摸它的紅磚牆，才更能感受到它的故事。」公廣集團董事長陳郁秀也大讚製作人及導演將台灣文化的細節透過戲劇宣傳:「台灣的品牌是從土地深耕，從人心發展出來，而《老姑婆的古董老菜單》完全取其核心價值，讓大家體會到台灣的優秀文化。」

劇中啟用眾多新生代演員，其中台語就是這群演員首要面對的一個難關，製作人除了找台語顧問到場協助外，更是將所有劇本都翻成台語版本，為的就是要呈現出台語最道地的原汁原味，除此之外還勞煩金鐘影帝龍劭華，幫忙一起突破年輕演員的語言障礙。不過求好心切的製作人還是在結束之後call大家進錄音室重新矯正發音，製作人葉天倫說:「畢竟這是要在台語頻道播出，一些口語化的發音例如:喝咖啡的喝，就要是LIM而不是LIN。」從中可以看出製作人對這部片每個細節的要求。

女主角嚴正嵐在戲中飾演一位從美國回來的華僑，個性嬌縱好強，因繼承了一幢在大稻埕的老房子而展開的一連串冒險愛情故事。製作人葉天倫透露當初在選角時，就覺得嚴正嵐很有大稻埕千金的氣質，開玩笑說:「站出來就會讓人覺得教養很好，吃東西也會滿挑剔的那種。」影片結束後眾人也一致讚賞嚴正嵐台語講得不錯，但製作人葉天倫卻爆料:「如果你現在遇到嚴正嵐本人，她已經沒辦法了(指說台語這件事)。」眾人聽完都哈哈大笑。導演張晉榮還加碼揭露，飾演男主角王梧安的李冠毅，因為從小就有跟爸媽說台語，在片場不需要導演太過擔心，不過嚴正嵐的台語比較不輪轉，都需要提前背好台詞，常常現場一更動台詞就會讓嚴正嵐崩潰:「我都已經背好了!」

華視台語迷你劇集《老姑婆的古董老菜單》由《雙城故事》的導演葉天倫擔任製作人，劇中啟用大量新生代演員嚴正嵐、李冠毅、曾子益、黃聖雅，實力派演員黃露瑤、王自強、王鏡冠、游安順，資深藝人吳秀珠，更有金鐘影帝龍劭華等人參與演出，故事敘述自己的根，就是自己最大的靠山。無論在落魄、失意、喪志的時候，只要能找回自己的根源，就能找回自己的自信。讓大稻埕的一勺湯、一口菜，帶你找回血脈裡不敗的價值。魔幻迷離的劇情也將給各位觀眾耳目一新的感覺，期待帶給大家一場包含視覺、聽覺及味覺的饗宴。《老姑婆的古董老菜單》每集60分鐘共10集，將於6月28日晚間10點華視主頻、8點公視台語台聯合播出。