今天的台灣好好吃帶大家到雲林斗南，品嚐道地的米糕，相傳三代六十年的米糕，又香又Q，配上排骨酥湯更是美味。
攤位前的客人，除了點米糕也不忘來一碗店內的招牌，排骨酥湯。經常光傳的阿伯說，他是吃這裡的米糕長大的，好吃的米糕，不是隨便做做，來到廚房，熱鍋裡正飄出一陣一陣的香味，原來老闆正在炒肉餡。
不過這樣還不夠，老闆又加入醬油和獨家秘方的中藥材‧炒好的餡料，再分裝進一個一個的米糕盒裡，最後再用機器灌入精選的糯米，不過米糕好不好吃，Q不Q，關鍵還是在於蒸煮的火喉。
他就是第二代的米糕達人，吳啟東，今年64歲，六十年前跟著父親挑扁代賣米糕一賣就賣到現在，雖然店面變了，不過口味依舊，不但下面兩個弟弟跟著開分店，連弟三代也跟著賣米糕，希望靠著獨家的傳承，讓風味特別的傳統米糕不會失傳。
新聞來源：華視新聞
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