/ 基隆市
基隆市有一家牛肉麵店很有名，賣麵的是一對漂亮的雙胞胎姊妹，不只人美，麵煮得也很好吃。把養生的紅麴，加到牛大骨湯裡熬煮，裡面燉的，是上等牛腱肉，讓客人讚不絕口。
大湯匙一撈，紅通通的牛肉湯，可別以為特別辣，其實這裡頭是加上牛大骨和番茄、還有這秘密武器，養生的紅麴，老闆不惜成本，加入一大瓢一大瓢的紅麴進湯裡，熬煮七小時，才能有這美味可口的牛肉湯，除了湯頭鮮美，牛肉塊也是延選上等的牛腱肉，一整塊下鍋和湯汁一起煮，入味之後再撈起來切片，半筋半肉一起入口，讓老饕吃了還想再吃。湯頭甜，煮的人更甜，不少客人是衝著這對六十九年次的雙胞胎姊妹花而來的，所以店裡男客人特別多。
沒有特別的裝潢，經營多年的小小牛肉麵店，只有用心熬煮的紅麴湯頭和牛肉，這間好看又好吃的姊妹牛肉麵店，不但留住顧客的胃也留住顧客的心。（記者黃育杰報導）
新聞來源：華視新聞
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