2010/02/15 11:58

鐵道美食旅客家小吃在苗栗

汪智聰吳采妮報導 / 苗栗縣

　　過年品嚐鐵道美食，今天來到西部幹線的苗栗火車站，帶您找尋最道地的客家米食，當地人都推薦的客家糯米飯，吃起來香Q彈牙，回味無窮，還有肉汁飽滿的餡餅，一咬下去，湯汁馬上爆出來，不小心的話，還會燙傷嘴呢。

　　來到苗栗，一定要嚐嚐當地的客家菜，客家米食的特點就是鹹、油、香，就連當地人都推薦的客家糯米飯，到底有多好吃，看看這位老兄，狼吞虎嚥的樣子，就知道這滋味有多迷人啦，一粒粒晶瑩飽滿的糯米飯，淋上油蔥、特調的醬油跟客家香油，熱騰騰的香氣，飄散開來，咬一口，糯米的香Q彈牙，在嘴中跳舞，老闆娘驕傲的說，這可是在苗栗才吃的到的客家味，這麼誘人的客家味，電視機前的觀眾，下回到苗栗，別忘了來親自體驗一下。

　　號稱是全苗栗最有名的餡餅，果然名不虛傳，小店才剛剛開門，立刻就湧進大批的人潮，熱騰騰的餡餅，才剛剛上架，馬上就賣了出去，注意囉，吃牛肉餡餅可是有訣竅的，妹妹小口小口，吸著餡餅裡的湯汁，這才是享受，但這位老兄，一不注意，還好，還好，沒燙傷嘴，飽滿的內餡，牛肉的湯汁，就是這家店獨特的地方，想試試看會噴汁的牛肉餡餅，還有香噴噴的客家糯米飯嗎？

新聞來源：華視新聞