張春峰 報導 / 台中市
今天的好吃夯仔內,帶您來吃非常應景的奧運餐,有代表英國的啤酒炸蕈菇魚柳,還有代表美國的辣雞翅,或者是東方人喜歡的烏龍茶調酒,非常特別。
魚柳裹上粉泡在蛋汁裡,然後下油鍋炸的金黃酥脆,傳來陣陣香味,這就是英國街頭美食,炸魚。另外一頭雞翅也炸好了,起鍋跟特調辣醬,高溫結合,白色雞翅瞬間染成辣紅色,光看就覺得很可口,炸魚代表英國,辣翅是美國風,兩者搭配稍嫌油膩,再來一杯亞洲口味的烏龍茶特調,烏龍茶滋味清爽,能去油解膩。各國和在一起,這就是奧運主題餐,場上爭奪你死我活,場下美食如此絕配,吃美食看奧運,能更加融入情境。
新聞來源:華視新聞
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