2012/12/20 18:58
侯青佩 史恩銘 報導 / 台中市
冬令進補小心越補越大洞！台中一名腎臟病患者，喝了兩碗半的藥膳排骨，沒想到隔天全身腫的像大象一樣，就連雙眼也腫到幾乎看不見，原來是因為補湯裡，含鈉比較高，腎臟病患無法代謝，導致肺水腫，差點送命。
香噴噴的藥膳排骨，裡面的肉，吃起來彈牙，配上燉煮過的，中藥湯頭喝一口，身體就暖和起來，還有羊肉爐，加上各種中藥材，又香又補，但台中一名腎臟病患，喝了兩碗半，羊肉爐和藥燉排骨，竟然全身腫的像大象，雙手也因為水腫無法拿東西，眼皮擠到蓋住視線，連呼吸都喘不過氣，原是中藥補品裡的雞肉豬肉，含有大量鈉和磷，腎臟病患無法代謝，容易水腫，導致心肺功能衰竭，肉類少吃，還有，像是中藥材裡的甘草，含有大量的鈉，也不適合腎臟病患吃，醫師提醒，雞精人蔘等補品，要依照體質使用，否則不但沒強身，反而累壞腎臟，吃出病來。
新聞來源：華視新聞
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