2011/12/20 12:00
劉奕君 林郁凱 報導 / 台北市
冬天冷颼颼，也是進補的季節，新北市政府成立評鑑小組，專門到新北市各個店家試吃，幫民眾找好吃的食補，意外發現，永和地區有間開了五十幾年的羊肉爐，老闆已經73歲了，卻體力超好，而且還生了兩個可愛的小女兒，到底這鍋湯有多補，我們帶你一起去看。
香噴噴的羊肉爐，冒著陣陣熱氣，湯匙一撈，上面這ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的五花羊肉，看了馬上就想一口咬下。不只羊肉，旁邊的羊骨全都是老闆自己挑選的，讓湯更濃更香，而這鍋裡還有一個祖傳秘方，這一鍋在永和飄香五十年了，也新北市府選中食補界的第一名，連朱立倫市長，都親自頒獎掛保證。
一個月以來，派出各個試吃小組，吃遍新北市每間食補店，這一間最紅最有人氣，73歲的馮老闆，頭髮白了，卻有兩個讀幼稚園的女兒，還可以一手抱起來，他私下透露，是湯頭添加的中藥材，有補血的黑棗枸杞，還加了珍貴的中藥材和玉竺，用羊大骨細火慢熬，吃了全身氣血都會很活絡，氣血活了，體力自然就好，要像馮老闆一樣，家庭幸福，秘密就全在這一鍋裡。
新聞來源：華視新聞
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