楊茜雯 楊尚謙 報導 / 台北市
全台灣有150萬的糖尿病病患，每到過年吃團圓飯，面對滿桌山珍海味，糖尿病患卻要忌口，真的最折磨的事，其中佛跳牆、紅燒蹄膀、東坡肉更是糖尿病患最想吃的年菜前三名，現在不用這麼ㄍㄧㄣ了，營養師說，只要肉類的份量，每餐不超過1碗，另外啤酒不要喝超過300CC、紅酒120CC、烈酒30CC，糖尿病患也能享受美食。
團圓飯，就是要澎湃，大魚大肉盡量端上來，但糖尿病患，不行喔，要控制血糖只能用看得吞口水，尤其這幾道菜，佛跳牆，紅燒蹄膀，還有東坡肉，更是糖尿病患的最愛吃年菜前三名，現在不用美食當前天人交戰了，營養師教大家，只要每餐肉類主食總量不超過一個飯碗的量，想吃什麼都OK，過年大夥聚在一起就要喝幾杯，糖尿病患也不用擔心被排擠啦，營養師說，只要啤酒不超過300CC，紅酒120CC也就是半杯，烈酒30CC一個SHOT，小酌一樣也能HIGH，不過還要有，一定要忌口的，就是濃稠的湯頭，含糖飲料和零食，糖尿病患還是認命不要碰吧。
新聞來源：華視新聞
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