古芙仙 許文男 報導 / 高雄市
愛吃蝦的人都會有的困擾,就是怕弄髒手,現在就有方法讓你優雅吃蝦不沾手,利用刀叉就可以做到;還有剝蛋殼也很麻煩,只要把水煮蛋頭尾敲破剝小洞,用吹的方式就可以把蛋完整弄下來!還有微波爐有許多妙用,像是剝蒜皮、切洋蔥、煮玉米,完全不費吹灰之力。
剝蝦總剝得爛爛的嗎?幫我剝蝦蝦拿刀叉這怎麼剝,來,剝蝦不求人,只要有刀叉,第一步壓住蝦身把蝦頭拔掉,第二步從尾巴拉出一半蝦殼,第三步,把剩下蝦殼剝開,三兩下清潔溜溜,另一個惱人狀況,幫我剝殼殼,吹,挖你好厲害,別迷戀,這不是變魔術,只要把蛋殼頭尾剝小洞,往裡面用力一吹,水煮蛋就完整的溜出來了。
另外家家戶戶都有的微波爐,妙用可多了,洋蔥微波30秒再切,辛辣味全消,蒜頭微波20,蒜皮就超好剝,還有玉米,切尾巴再微波,輕輕搖一搖,整條熟玉米就好了,活用這些小撇步,不花錢,也能讓生活更加便利。
新聞來源:華視新聞
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