2015/09/04 11:49
羅立芸 魏台復 吳嘉文 報導 / 台北市
今天的好吃夯仔內要帶您來看看鬆餅可以變出什麼花樣？有業者引進法國藍帶甜點配方製作鬆餅，搭配冰淇淋和沙拉抹醬，點一份就能有雙重口感。而最近懷舊風很夯，棉花糖鬆餅也搭上這波順風車，少女時代的夢幻風格，也吸引不少貴婦名媛前來品嘗。
就像是縮小版的法國麵包穿上格紋襯衫，其實它是有著法國藍帶血統的鬆餅，師傅現揉麵糰，烤得外皮金黃酥脆，再淋上特製牛奶糖醬，吃法也很特別，因為想要配冰淇淋或是沙拉都隨你高興，如果吃東西也想要一心一意，喜歡吃鹹的就不能錯過這道鮪魚玉米鬆餅，有著早餐店風味，咬下去充滿回憶，而這個有著繽紛色彩，大大小小棉花糖的鬆餅，更是一端出來就吸引大小朋友的目光，餐廳品牌總監黃珏萍，衝著夢幻鬆餅，不少名媛貴婦都是座上賓，更經常邀請弱勢孩童到這家餐廳免費品嘗餐點，夢幻鬆餅加入滿滿愛心，滋味更加動人。
新聞來源：華視新聞
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