2015/09/07 19:00
房業涵 魏台復 報導 / 台北市
秋天到，就是要吃螃蟹，但今年價格漲價了！主要是因為盛產季還沒到、像是花蟹，一斤飆漲到800元，進口的沙公也漲價，每台斤從350元漲到550元，但也不是每種螃蟹都這麼貴，現在三點蟹、產量較多，價格相對親民，吃秋蟹得挑時間，有業者就引進一年四季都能吃的藍鑽蟹、殼薄肉飽滿，很容易作料理，但價格、一台斤將近900塊。
滋滋作響，秋天就是要吃這一味，一推螃蟹丟進去，薑、蒜、花椒、螃蟹，快炒翻煮，香氣逼人的麻辣香鍋蟹，現在吃一口、貴一口！九月初，秋蟹時價比一比，花蟹、口感細緻，往年一斤500元，今年飆漲到800元，進口沙公、口感紮實，每台斤從350元、漲到550元；紅蟳、口感鮮甜，往年400元到500元之間，現在漲到600元。想撿便宜，不防選擇，當季的三點蟹，250-300元，價格更親民。
會漲價，主要就是盛產季節，還沒到！想一年四季，都吃也可選擇，業者引進來自泰國的藍鑽蟹，主打殼薄、肉多，輕輕一掰就是飽滿蟹腿，是煮菜好選擇，只是一台斤不便宜，要價將近900塊錢，秋天蟹戰開打，想吃不妨等到九月底到10月盛產季，或是荷包厚一點吧。
新聞來源：華視新聞
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