2015/09/26 12:07

火鍋料新吃法! 拚廚藝比創意

綜合報導  / 台北市

用火鍋料變身一桌好料,上午一場廚藝決賽,參賽者要像是魚餃魚板的火鍋料來入菜,發揮創意巧思,讓餐桌的幸福味道更有意思!

把阿嬤的壓箱寶搬出來拼個高下,剛進廚房沒多少年的小鮮肉要煮出一手好肉,靠的不是酒肉朋友,是一起切菜燉肉的超級好朋友,就讀餐飲科的李家和和白睿騰在廚房並肩作戰,挑戰婆婆媽媽的胃。

這場廚藝比賽主題是火鍋料很平凡,秘訣是讓評審不會吃到很煩,魚板怎麼煮才不會死板板,貢丸怎麼玩才不會不好玩,走出書房走進廚房,這些孩子年紀十七八手藝可不差,誰說廚房裡一定薑是老的辣。

新聞來源:華視新聞



新聞關鍵字

華視新聞 Facebook

加入Line好友