2015/11/06 11:56

道地美式料理! 鮮釀啤酒絕配

羅立芸 吳嘉文 報導  / 台北市

今天的好吃夯子內,要帶您品嘗道地的美式料理。不管是口感豐富的起司脆片,或是走健康路線,又有飽足感的美式漢堡,都讓人看了就食指大動。

店內的手工鮮釀啤酒,和美式料理風味更是絕配。色彩豐富的起司脆片,裡面可是暗藏玄機,師傅在炸得酥脆金黃的馬鈴薯片,淋上濃濃的葛根若拉起司醬,加入切成薄片的義式火腿,酒漬無花果和奶油香菇,豐富層次口感,讓人一口接一口。

還有迷你版的美式小漢堡也整齊列隊,像是擠上滿滿梅爾森芥末醬的,德意志臘腸堡,放入碳烤沙朗牛排的起司堡,還有煎得嫩香的核果雞肉堡,裡面搭配翠綠的芝麻葉和梨果酸甜醬,頓時多了健康氣息,主廚DAVID擺脫傳統美式餐點,給人份量十足的印象,業者也推出清爽版餐點,要搶下單身商機,也讓喜歡嘗鮮的民眾,能有更多選擇。

新聞來源:華視新聞



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