2016/03/29 06:56
綜合報導 / 台北市
清明節將至,衛福部食藥署公布清明食品稽查不合格清單,共十一件市售食品不合格,包括潤餅皮、豆干、紅龜粿、餛飩皮等,都被驗出不得殘留與不得檢出的防腐劑。其中、南投信義農會販售的花生糖,黃麴毒素超標五倍多。最多合格的是豆干、一共有五件、都是有殘留過氧化氫。依食品衛生安全管理法規定,上游違規業者可處三到三百萬元罰鍰,地方衛生局均已下架回收並依法處辦。
毒物科醫師表示,因為清明食物都可直接吃,建議消費者挑選有信譽的商家購買,也呼籲衛生主管機關持續稽查把關。
新聞來源:華視新聞
防腐劑 潤餅皮 食藥署 衛福部 清明節
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