2016/10/07 20:09
張春峰 林品鑫 報導 / 台中市
一大盅的鳳梨雪花冰，上頭擺著各式各樣新鮮水果，除了鳳梨果肉，蘋果奇異果葡萄火龍果還有小番茄，六個願望一次滿足，最特別的是，店家不用盤子裝，而是用新鮮水果殼當容器，將鳳梨雪花冰裝進，挖空的鳳梨殼，之後把新鮮水果堆在冰上，堆得滿滿滿像座小山。
還可以嘗嘗這個口味，哈密瓜果殼，刨進哈密瓜雪花冰，再放上挖成一球一球的哈密瓜果肉，一樣吃的很過癮，這種將新鮮水果與雪花冰，堆成像小山的吃法，深受學生喜愛，也是現在台中逢甲夜市最炫最夯的冰品。
店家事先，還費工將果肉挖成小圓球，讓客人一小口一小口，可以優雅吃冰，從雪花冰到裝冰的容器，不只視覺好看，味覺也充滿新鮮感。
新聞來源：華視新聞
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