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綜合報導
很多家長會給小嬰兒喝蘋果汁,不過,美國有位知名的節目主持人,卻在節目中說市面上的蘋果汁,很多都含有過量的砷,也就是俗稱的砒霜,把很多家長嚇壞了。
知名的醫療脫口秀主持人奧茲醫生,在節目中說了這番話,嚇壞了一票做父母的觀眾們,美國最知名的某些品牌蘋果汁裡竟然含砷,原來奧茲醫生自己拿了市面上36種蘋果汁送驗,發現其中十種的含砷量,超出普通飲用水的含砷許可量,這下子就連主管機構食品藥物管理局FDA都背上了監督不週的罪名。
不過事實上,從FDA到其他醫師,都不認同奧茲的化驗結果,認為過程不夠嚴謹,採用的標準也不對,砷原本就存在於日常生活的許多物質之中,為什麼蘋果汁的含砷量卻響起警鐘呢,答案或許和中國大陸有關。
原來美國境內百分之60的濃縮蘋果原汁都是從大陸進口的,而大陸直到目前為止,都還允許使用含砷的農藥和殺蟲劑,儘管如此,大部分被問到意見的醫生都認為,比起含砷量,蘋果汁當中所含的高糖份,或許更值得父母擔憂。
新聞來源:華視新聞
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