2014/08/08 18:58
王 皓 編譯
最近大陸的食品安全，持續傳出問題，繼知名連鎖速食業者的供應商福喜，使用劣質肉被踢爆後，名列全球五百大企業，來自美國的沃爾瑪百貨，在大陸深圳的分店，也被員工踢爆，使用過期肉和萬年油，恐怖的情況，一起來看看。
(深圳)洪湖沃爾瑪資深員工，油是從來不換的你看，黑的像醬油一樣，但是每天加個小半桶，根本就測不到，這個不是醬油，而是炸雞塊炸排骨的油，能夠這樣黑亮，可見得炸了無數次。根據深圳這家沃爾瑪員工的說法，炸油每天要炸出一百多份雞塊，但是一個月都還不見得換一次。我的印象的話，最少都是半個月一個月以上，有時候甚至是沒換，只是員工抄的時候，自己寫上去「更換。」
不只如此，來不及在保存期限前銷售出去的肉類，就會處理成賣場熟食，被不知情的消費者，開心吃下肚。還有更可怕的，萬一賣出去的米長了米蟲，被消費者拿來退貨，那麼這些有蟲米並不會被退還給廠商，而是被清洗過後，做成炒飯便當一類的熟食，繼續在賣場販賣。消費者沒看到就不知道，他是信任你這家是(全球)五百大企業，他根本就不知道裡面那些暗箱作業是怎樣。
沃爾瑪是全球五百大企業之一，在美國相當獲得消費者信賴，但是到了大陸，儘管對熟食製作有嚴謹規範，卻因為人為因素，完全沒有落實。這種只想著節省成本，賺取不當利益的行為，只會砸掉招牌，辜負消費者的信賴。
新聞來源：華視新聞
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