黃益源 報導 / 英國
英國一家連鎖超市「Morrisons」日前宣布,未來店內限期前未出售、但仍然可安全食用的食物,將全數捐予慈善團體,間接協助有需要族群,同時也是英國第一間這樣發揮善心的超市。
據英國《每日郵報》報導,英國每年有約1500萬噸食物被零售商或家庭廢棄,甚至有超市會故意淋上漂白水等藥劑,污染這些賣剩的食物,以免有人翻找食物,損人不利己。但「Morrisons」表示,決定明年初開始,將打擊浪費風氣並帶頭做愛心,無條件捐出這些報廢食物;「Morrisons」強調,這些捐出的食物,不包括已過期變質的貨品。
報導指出,這項計畫已陸續在部分店試行,每周約送出載滿四個手推車的食品,分別發給貧困家庭、收容所、慈善咖啡店或救助中心;預計不久將來,就會擴大至「Morrisons」全國逾500間分店。(圖片來源/每日郵報)
新聞來源:華視新聞
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