陳鋼 編譯 / 日本
說到冬天，就是吃草莓的時機！也因此每到冬天，總會掀起一場草莓爭霸戰。在日本草莓就有291個品種，至於要怎麼挑到好吃的？「草莓王國」櫪木縣有農家推薦，在一大早日出後馬上採草莓，因為清晨的低溫鎖住甜份，讓草莓特別美味。
這家農園的日出採草莓活動開始了，還不到早上7點，農園已經出現來採草莓的民眾。一般採草莓都在大白天，櫪木縣這家農園卻挑一大早，日出時間過後不久。之所以挑在這個時間，當然是有原因的。
冷天是最適合草莓生長的環境，也順便鎖住甜味，這也代表每到冬天，就是各家草莓農推出精心傑作的時候。日本草莓共有291個品種，各有不同的滋味，堪稱草莓的「戰國時代」，激烈的競爭環境下，種植面積前幾名分別是它們。
第1名櫪乙女（櫪木縣），第2名甘王（福岡縣），第3名佐賀穗香（佐賀縣），被譽為草莓王國的櫪木縣產品，還是穩坐第1名，但新的挑戰者也現身了，那就是來自佐賀縣，顏色紅到發亮的「草莓小姐」，甜味和酸味都剛剛好，非常美味的草莓，標榜視覺、味覺雙重享受，佐賀縣睽違20年研發出的新品種。要加入這場草莓爭霸戰。
新聞來源：華視新聞
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