楊惟敬 編譯 / 日本
近期日本麵包店吹起可頌風，不約而同推出創新版可頌麵包，例如開心果、餃子等特殊口味的可頌，以及刷上韓式醬料的三明治可頌，千變萬化的口味，讓處在疫情期間，在家時間變長的民眾來場味覺饗宴，民眾在家吃零食的機會變多，業者也看準這股需求，推出可愛又迷你的「一口」零嘴可頌。說到零嘴，就不能漏掉日本的國民零食玉米棒，因為原物料價格上漲，製造商不得不調漲維持43年來的價格，從一條10圓日幣漲到12塊日幣，大約是從台幣2塊出頭漲到快3塊錢。
琳瑯滿目顏色鮮豔的可頌麵包，讓人食指大動，疫情期間麵包業者看準民眾在家時間變長，使出渾身解數開發出口味千變萬化的可頌，甚至還有業者發想出這種圓錐形可頌，開心果脆脆的口感，跟開心果口味的奶油搭在一起非常順口，好吃到一次可以吃好幾個，讓人眼睛為之一亮的還有三明治版的可頌，中間夾了蔬菜、韓式口味的雞肉與蓮藕，雞肉非常有彈性，甜甜辣辣的醬汁跟可頌很搭，不過最奇特的還是水餃口味的版本，可頌中間的奶油裹著水餃的餡料。
除了口味創新之外，還有業者把平常大大的可頌縮小成零嘴尺寸，讓可頌也能成為民眾零食的選擇之一，說到零嘴，就不能漏掉日本的國民零食玉米棒，因為頂不住進口玉米和植物油等原物料上漲的壓力，業者宣布從4月開始調漲維持43年的銅板價格，原本一條日幣10圓漲到12圓，大約是從台幣2塊出頭漲到快3塊錢，儘管售價攀升讓民眾感嘆不已，但是其他口味千變萬化的可頌與零食，也化為民眾在疫情期間另一種慰藉與期待。
新聞來源：華視新聞
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