張益鈞 彭佳芸 報導 / 花蓮縣
秋天過了還沒吃到螃蟹嗎？告訴您，現在到花蓮玉里還能吃到大閘蟹，以花蓮純淨水質養殖的大閘蟹，雖然個頭比較小，但蟹膏還是很飽滿，加薑片清蒸就非常鮮美，一直到12月底，都能吃得到。
剛剛從蒸籠裡蒸出來的大閘蟹，鮮紅的殼裡，藏著飽滿的蟹膏，用湯匙就能挖到滿滿的鮮美味道，別懷疑，現在真的能夠吃到大閘蟹，花蓮玉里的農民，從大陸引進蟹苗，小螃蟹在乾淨的水質中長大，活力十足，想要吃，現場抓，直接放到蒸籠，加片薑片清蒸，就很好吃。
雖然這螃蟹個頭比較小，但是蟹膏蟹黃一點也不少，又香又甜的味道，不輸陽澄湖進口的大閘蟹，而且價格只有一半，錯過了秋天沒吃到螃蟹，別擔心，這批大閘蟹一直供應到12月底，花蓮好山好水養出來的大閘蟹，可以吃到特別的鮮甜美味。
那裡找?
- 花東大閘蟹玉里山海示範場/楊典諭
- 地址：三民里三軒22之5號
- 電話：0919873058
新聞來源：華視新聞
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