2010/04/01 11:58
邱顯雄 報導 / 高雄市
今天的好好吃，要帶你品嚐用蔬果熬製的大骨湯，當天最新鮮的食材，經過小火慢慢熬煮五個多小時，這樣一鍋乳白色濃郁香甜的大骨湯才能端上桌，軟嫩大骨加上鮮甜湯頭，讓客人一吃上癮。
乳白色細緻的大骨湯，清澈的透光發亮，在鍋子裡不斷的翻騰，大骨上面軟嫩的筋肉，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的不斷晃動，讓人實在忍不住，就要張嘴一吸，鮮美的骨髓大口一吸全進到了嘴裡，越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴，一根接著一根啃著大骨，嘴巴根本停不下來，另外這位小妹妹也吃的津津有味，好吃的滋味讓客人都不知道要如何形容。
濃郁香甜的大骨湯更是女性的保養聖品，這滿滿一鍋的好滋味，秘訣在於老闆放了蘋果、玉米、白蘿蔔，還有秘方的中藥包以及火腿肉，再經過小火慢慢熬煮五個多小時，讓大骨的菁華完全溶到湯裡，新鮮的蔬果將大骨的鮮美甜味完全引出來，難怪每個客人一吃就上癮，對這絕妙的好滋味直說讚。
新聞來源：華視新聞
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