2010/05/07 18:58
魏台復 報導 / 台北市
台灣現在有將近200百萬的吃素人口，將近十分之一，素食博覽會今天登場，最新品種的蘋果苦瓜亮相，外型像蘋果，微苦中帶甘甜搶盡風采。而美麗的雙胞胎名模張珈禎、張珈瑜，則大方分享了吃素的好處，希望大家一起吃素愛地球。
來來來看過來，雙胞胎名模手中這顆白泡泡、圓滾滾的苦瓜可是大有來頭，它叫做蘋果苦瓜，和傳統瘦長的苦瓜比起來，是有點矮肥短，但它的維生素C是蕃茄的7倍、南瓜的21倍，最重要的是吃下它，不是吃苦當吃補，而是一股到特殊的甘甜味。（名模 張珈瑜：一點點甜，不會苦，而且不澀。）蘋果苦瓜溫潤好入口，還是有機的呢？花了三年才改良成功，同樣也是首次亮相，這全台最長的素火腿足足有1.8公尺長，雖然很吸晴但長短並不重要，因為吃素的好處，只有吃過的人才知道。（名模 張珈瑜：吃素之後對皮膚狀況很好，比較有光澤，我記得她開始吃素，半年就瘦了四公斤。）皮膚變好，不用節食也能輕鬆維持好身材，也難怪吃素人口快速長成，素食博覽會第一天就人潮強強滾，超過150家廠商推出各式素食好料試吃，有素蚵仔煎，素肉排，口感美味都不輸葷食，希望更多人加入吃素行列。
新聞來源：華視新聞
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