2010/06/20 12:00
陳傳霆 王美雅 報導 / 屏東縣
很多人都愛吃蛋糕，但您吃過鹹的蛋糕嗎？屏東有一家傳統蛋糕店，老闆研發出用鰹魚粉來調味的鹹蛋糕，用鬆軟的海綿蛋糕，加上鰹魚粉做成的鹹蛋糕，口感非常獨特，一推出也大受好評，一天可以賣出上百條。
小小的蛋糕店擠滿人，大家排隊等待的，都是這剛要出爐的鰹魚鹹蛋糕。阿嬤一買到，就忍不住大口大口吃，旁邊第一次吃的民眾，不停的說讚，很多吃膩一般甜蛋糕的客人，對這鰹魚鹹蛋糕，愛到極點。到底它好吃在哪裡？
看看這香噴噴的海綿蛋糕，烘烤後，拿出來就灑上。海苔片、芝麻，再用胡椒粉、海苔粉調味，中間還有加上美乃滋，最重要的是灑上鰹魚粉。鹹鹹的鰹魚粉，配上海綿蛋糕的奶油香味，搭出的美妙口感，大人小孩都愛吃。
屏東這家蛋糕店老闆，研發出的鰹魚鹹蛋糕，口味特別，每天都吸引大批民眾來排隊搶購，一天可以賣出上百條，鰹魚鹹蛋糕的魅力，也讓蛋糕店在不景氣中創造好業績。
新聞來源：華視新聞
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